歯 ハ Ha
歯科技工所「T&Sプランニング」のブログです。 日々の臨床で感じた事や技術的な事、またスタッフ日記などを”楽~~”な感じで書いています☆
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T&S女子会2010
T&SスタッフのMです。先日、新宿の串屋さんで久しぶりの

女子会を決行!女同士でおしゃべりするのって、なんだかんだ

いって楽しいもんです。料理上手のEちゃんからは、毎回おすすめ

レシピを聞いていて、今回ははんぺん納豆揚げ、はんぺんチーズ

焼きを伝授してもらいました。料理のレパートリーってなかなか

増えないものなんですが、こうやって人から聞くと作ってみよう!

というきっかけになります。自分じゃ、毎日の献立に使う食材も

決まったものだけになってしまいがちだから、他人が作っている

ものを聞くのは結構新鮮だったりします。

で、早速はんぺん買いにいくと、カレーがはさんであるレトルト

ものはんぺんを発見。これが結構おいしいとだんなさんに好評で

した!!

あ、納豆はんぺん揚げは是非今度作ってみようと思っていますよ。

時間がたってもはんぺんがクッタリしないコツは高温でささっと

揚げることらしいです。


今年の夏はほんとに暑さが厳しかったですねえ。

ようやく涼しくなってきて”食欲の秋”到来です!!


女子会

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